高血圧についての基礎知識

「血圧が高めの方に適する」と厚生労働省から特定保健用食品として認められました

まず、高血圧とはどういう状態のことをいうのかを、しっかり把握することが大事です。
高血圧といわれるのは、一般に収縮期の血圧が140以上、拡張期の血圧が90以上の場合を指しています。
しかし、実際には収縮期の適切値120よりも高い場合は注意する必要があります。
高血圧の状態になると、動脈硬化を引き起こし、脳卒中、心筋梗塞などの成人病を引き起こします。
高血圧の原因ですが、これはよく言われるように塩分の摂取が考えられます。
具体的には塩分に含まれるナトリウムが次のようなメカニズムで血圧を高くする作用をします。
人間の体において血液は常に一定の濃度を保とうとしています。
しかし、塩分を多量に摂取すると血液中のナトリウム濃度が高まり、濃度を一定に保つために水分量も増やす必要が生じ、結果として大量の水分を血液が保持しなくてはならない状態となります。
これが高血圧状態となり、高圧状態で血管内を流れると応力が加わり、血管内部に損傷をあたえ、その修復を行う過程で動脈硬化を引き起こすというメカニズムになっています。
従って高血圧を防ぐためには、食生活において塩分の低い食事を心掛ける必要があります。
しかし、日本人は梅干しや、漬け物等塩分をたくさん含んだ食べ物が好きなので、他の国の人に比べると塩分摂取量が高いと言われます。
調べてみると、日本人の一日あたりの塩分摂取量は12グラムだそうです。
それでは、一日の塩分の適量はどれくらいか調べてみると6グラムなんだそうです。
こうしてみると、日本人は高血圧になりやすいというのもわかりますよね。
では、高血圧予防の対策はなにかというと、食事で沢山塩分をとりがちなのが原因ということですから、高血圧予防の対策としては他の生活習慣病と同じように、食事療法と運動療法ということになります。
バランスのとれた食事と適度な運動を常に心掛けることで、高血圧から体を守ることができますし、そうすることが他の成人病からも体を守ることにもつながりますよね。